Sommelier Diese Frage wird oft gestellt, wenn jemand an einer Weinqualifikation interessiert ist. Wir können sagen, dass sowohl der CMS...

WSET steht für fundiertes Weinwissen mit internationalem Renommee. Seit 2018 bieten wir bei Grape Skills zertifizierte WSET-Kurse an – für Einsteiger, Profis und alle, die Wein wirklich verstehen wollen.

Winter auf dem Weingut Wann fahren Winzer eigentlich in Urlaub? Klar, der Herbst ist ausgeschlossen – die Traubenernte ist die größte...

Botrytis-befallene Trauben Heute gibt es einige Details zum Thema Botrytis - was ist das eigentlich, warum ist es wichtig und was sollte...

Wir befinden uns kurz vor Weihnachten und in Deutschland herrschte gerade das kalte Wetter, das für die Eisweinlese notwendig ist. In...

Weintrauben-Kern 💡 Wenn es um den perfekten Lesezeitpunkt geht, sind Zucker & Säure nicht die einzigen Kriterien - mindestens genauso...

Im August 2021 war Grape-Skills-Gründerin Cynthia Ribeiro-Richter an der Loire unterwegs. Ein Schwerpunkt der Studienreise war die Appellation Touraine-Chenonceaux, deren Profil von charaktervollen Sauvignon Blancs geprägt wird. Ergänzend entstehen dort konzentrierte Rotweine aus Côt (Malbec) und Cabernet Franc. Doch bevor wir dorthin zurückkehren, lohnt sich ein Blick auf die Grundlagen – denn die Loire ist ein Weinbaugebiet, das so vielfältig ist wie kaum ein anderes in Fra