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Burgund Entdecken: Sieben Geheimtipps Abseits von Beaune
Burgundische Weinstraße - Foto: Cynthia Ribeiro-Richter Wenn wir an Burgund denken, kommt uns sofort Beaune in den Sinn – und das aus gutem Grund. Die gepflasterten Gassen, die historischen Hospices, die stimmungsvollen Weinkeller und Weinbars machen die Stadt zu einem Magneten für Besucher. Doch die Seele Burgunds beschränkt sich nicht nur auf Beaune. Zwischen sanften Hügeln und von weiten Weinbergen liegen kleine Dörfer, die seit Jahrhunderten still die Weintradition und d
Cynthia Ribeiro-Richter
17. Sept.4 Min. Lesezeit
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Was ist der Unterschied zwischen dem CMS® Sommelier kurs und dem WSET® Weinkurs?
Sommelier Diese Frage wird oft gestellt, wenn jemand an einer Weinqualifikation interessiert ist. Wir können sagen, dass sowohl der CMS...
Cynthia Ribeiro-Richter
17. Sept. 20233 Min. Lesezeit
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Warum werden Spitzenweine meist zwischen dem 30. und 50. Breitengrad angebaut?
Winery Kullabergs in Sweden Die geographische Lage ist sehr wichtig für die Qualität der Trauben im Weinbau. Besonders der Breitengrad...
Cynthia Ribeiro-Richter
10. März 20232 Min. Lesezeit
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Botrytis - Was ist das und warum ist es so wichtig?
Botrytis-befallene Trauben Heute gibt es einige Details zum Thema Botrytis - was ist das eigentlich, warum ist es wichtig und was sollte...
Cynthia Ribeiro-Richter
28. Dez. 20211 Min. Lesezeit
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Unterwegs an der Loire: Entdeckung der Appellation Touraine-Chenonceaux
Im August 2021 war Grape-Skills-Gründerin Cynthia Ribeiro-Richter an der Loire unterwegs. Ein Schwerpunkt der Studienreise war die...
Cynthia Ribeiro-Richter
7. Sept. 20213 Min. Lesezeit
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