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Weinverkostung und deine Zähne: So schützt du dein Lächeln
Wenn du Wein liebst – sei es als Profi, leidenschaftlicher Sammlerin oder einfach als begeisterter Verkosterin – hast du vielleicht schon...
Cynthia Ribeiro-Richter
5. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Schaumwein richtig einschenken: Warum der Einschenkwinkel wichtig ist
Schon der Einschenkwinkel entscheidet über die Perlage: Infrarotaufnahmen zeigen, dass ein senkrecht gehaltenes Glas viel CO₂ – und damit Bläschen, Aromen und Frische – verliert. Hältst du das Glas leicht schräg, bleiben mehr Kohlensäure und Lebendigkeit erhalten.
Cynthia Ribeiro-Richter
24. Juli 20252 Min. Lesezeit
Wie wähle ich eine WSET-Schule aus?
WSET® Offizieller Kursanbieter Kürzlich hat WSET (Wine & Spirit Education Trust) sein erstes auf Deutsch veranstaltet, geleitet von der...
Cynthia Ribeiro-Richter
14. Dez. 20242 Min. Lesezeit
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