WSET®-Qualifikation Level 2 - Weine

 

Diese Qualifikation richtet sich an Personen, die ein breites Spektrum an Weinen kennenlernen möchten oder auf den erworbenen Kenntnissen des WSET Level 1 Weinkurses aufbauen wollen.

 

Sie lernen die wichtigsten und regional wichtigen Rebsorten der Welt kennen, die Regionen, in denen sie angebaut werden, und die Weinstile, die sie produzieren.

 

Durch eine Kombination aus Verkostung und Theorie erkunden Sie die Faktoren, die Stil und Qualität beeinflussen und lernen diese Weine selbstbewusst zu beschreiben.

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das international anerkannte WSET-Qualifikation Level 2 Weinkurs Zertifikat und eine Anstecknadel und können das zugehörige WSET zertifizierte Logo verwenden.

An wen es sich richtet

Diese Qualifikation eignet sich überall dort, wo ein gutes Weinwissen zur Sicherung der beruflichen Fähigkeiten und Kompetenzen erforderlich ist, z.B, im Kundenservice und Vertrieb von Gastronomie, Einzelhandel, Großhandel und Weintourismus. Es richtet sich auch an Weinliebhaber, die ein allgemeines Interesse am Wein haben und ihr Weinwissen erweitern wollen.

Was Sie lernen werden

  • Wie Umweltfaktoren, Weinbau, Weinherstellung und Reifungsmöglichkeiten den Stil und die Qualität des Weines beeinflussen

  • Die bedeutendsten weißen und roten Rebsorten auf der Welt und ihre Eigenschaften

  • Die wichtigsten Weinanbaugebiete der Welt

  • Etikettenterminologie - Die wichtigsten Bezeichnungen zur Angabe von Herkunft, Stil und Qualität

  • Die Herstellung von Schaum-, Süß- und Likörweinen

  • Die Grundlagen der Kombination von Speisen und Weinen

  • Die wichtigsten Prinzipien und Vorgänge über die Lagerung und den Service von Wein

  • Wie man Wein mit Hilfe des WSET Level 2 Systematisches Verkosten von Wein® verkostet und beschreibt

Leistungskontrolle

Die Prüfung findet in der letzten Sitzung des Kurses statt. Die Prüfung besteht aus 50 Multiple-Choice-Fragen, die ohne Hilfsmittel in einer Stunde zu beantworten sind. Eine Gesamtnote von 55% ist erforderlich, um erfolgreich zu bestehen.

Zugangsvoraussetzungen

Für die Zulassung zur WSET-Qualifikation Level 2 gibt es keine Beschränkungen. Kandidaten ohne Vorkenntnisse in Wein wird jedoch empfohlen, zuerst die Stufe 1 zu absolvieren.

Die Kandidaten sollten über 18 Jahre alt sein. (Minderjährige ab 16 Jahren benötigen eine schriftliche Zustimmung ihres Erziehungsberechtigten). Kandidaten, die aus gesundheitlichen, religiösen oder anderen Gründen keinen Alkohol trinken, werden kein Hindernis für einen erfolgreichen Abschluss des Kurses finden.

Empfohlene vorherige Vorbereitung

Vor Beginn des Kurses sollten die Teilnehmer das Lehrbuch und das Kursbuch gelesen haben. Dieser Kurs ist unterhaltsam, er erfordert jedoch ein Selbststudium von mindestens 11 Stunden. 

 

Kursspezifikation

 

Für weitere Informationen und vollständige Details zu den Kursanforderungen laden Sie bitte folgende Spezifikation herunter:

Spezifikation (DEU)

WSET Level 2 Systematisches Verkosten von Wein® (SAT)

Kursgebühr

 

€ 655,00   (Hinweis: Umsatzsteuerfrei gemäß § 4 Nr. 21 a) bb) UStG)

Die Kursgebühr beinhaltet:

  • Das WSET Level 2 Study Pack, Kursunterlagen, Unterricht, Prüfung und Porto

  • Verkostung von ca. 45 Weinen

  • Ein Set mit 6 INAO-Gläsern

  • WSET-Zertifikat und Anstecknadel nach erfolgreichem Abschluss

 

Nächste Kurse

30.11., 01.12. und 02.12.2019  von 10:00 bis 17:30 Uhr– Anmeldeschluss: 15.11.2019

07.03., 08.03. und 09.03.2020 von 10:00 bis 17:30 Uhr - Anmeldeschluss: 24.02.2020

20.06., 21.06 und 22.06.2020 von 10:00 bis 17:30 Uhr -  Anmeldeschluss: 08.06.2020

N.B.: Für Buchungen per Banküberweisung kontaktieren Sie uns bitte direkt unter info@grapeskills.com

©2018 by Grape Skills. All rights reserved.